يجب أن يخزن الشاي في مكان بارد وجاف و بعيدا عن أشعه الشمس المباشرة و المواد ذات الرائحة القوية، فالشاي سريع التأثر بالعوامل الخارجية. كما ينصح بتخزين الشاي في درجة حرارة أقل من ٢٥ درجة مئوية و نسبة رطوبة أقل من ٦٠٪ يعد الشاي من المواد الغذائية .....

في بعض الحضارات يُعد شرب الشاي من الطقوس الأساسية المعبرة عن الثقافات و العادات و التقاليد. أما في بعض الحضارات الأخرى فشربه يعد جزءا لا يتجزأ من الحياة اليومية......

تحتوي أوراق الشاي على أكثر من ٧٠٠ مادة كيميائية بما فيها ؛ الفلاڤـانويدز، الأحماض الأمينية، الفيتامينات (ج ، ه، ك)، و مادة الكافيين. و لذلك يُعد شرب الشاي الأخضر والأسود من العوامل المساعدة على تقليل المخاطر الصحية. كما توجد بعض الفوائد الصحية...

مرحلة الإنتاج:تبدأ مراحل التصنيع بالبحث عن أفضل أنواع الورق الخام للشاي من قبل خبراء و ذواقة متخصصين في قسم المختبر. و بعد الفحص الدقيق لمئات العينات و التأكد من الجودة اللازمة يتم استيراد الورق الخام الذي اجمع عليه المتخصصين...